お米はどれも同じと思っていませんか
価格だけで選んでいませんか
今、お米は何処で購入されていますか？
スーパーマーケットですか、ディスカウントストア、それとも・・・
価格だけで言いますと、スーパー、ディスカウントストアなどはお手頃な値段な
のかも知れませんが、農家直送「愛情倶楽部」のお米を一度食べてみてくださ
い。
スーパーなどより高いかも知れませんが、魚沼産と比べればお買得と言えると
思います。
きらきらとした艶、甘み、香り、適度な粘りと歯ごたえ、どれを取っても比べもの
にならない「お米」だと実感して頂けると思います。
一度食べて頂ければ元のお米には戻れない事を確信しています。
安全・安心のお米を目指して
食の安全が注目される中、お米の栽培にも気を配っています。
愛情倶楽部の「特別栽培米 ひとめぼれ」は今までより農薬で５割減、化学肥
料６割減で栽培している安全・安心を目指すお米です。
初期除草では、手作業での除草の他に除草機を使っての除草を行います。
成分の弱い除草剤を使用していますので、どうしても雑草が出できます。田ん
ぼの中を何往復もして除草作業をしています。
中干し期には、稲の根に酸素を供給する為、溝切り作業を行います。（溝切りと
は、田んぼに溝を切り、田んぼの水を落水しやすくする作業です）
溝切り機を使用して田んぼを何往復もします。田んぼの水の中を歩くのですか
ら、かなりの重労働になります。と同時に生育のチェックもします。
農薬の散布には出来るだけ基準量以下での使用を心掛け、安全・安心を目指
しています。しかし、安全・安心が大事な事は言うまでもありませんが、その事
に気を配り過ぎるあまりお米の品質が落ちてしまっては台無しです。
ですから、そのバランスが大事になります。
おいしいご飯で家族団らんの一時を
本当？とお思いかもしれませんが、本当です。いままで食べていた「お米」とは
違いますので、おいしいご飯で家族の会話も弾みます。
たかが「お米」ではありません。
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